Овсяно-банановый торт на сковороде

Вкусный и легкий в приготовлении овсяно-банановый торт на сковороде - это идеальное утреннее лакомство или замечательное дополнение к чаю в течение дня. Сочетание нежного вкуса банана и ароматного овсяного теста делает этот десерт не только вкусным, но и питательным. Готовить его просто - не требуется ни духовка, ни множество посуды. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит вкусные и полезные угощения, готовые буквально за мгновение. 

Количество порций 4 

Ингредиенты: 

• Яйца 3 штуки 

• Какао-порошок 15 г 

• Очищенные бананы 300 г 

• Разрыхлитель 1½ ч. ложки 

• Обезжиренное молоко 85 мл 

• Обезжиренный творог 400 г 

• Кокосовое масло 3 ч. ложки 

• Сахарозаменитель со сладостью 1:10 10 г 

• Овсяные хлопья быстрого приготовления 95 г 

Способ приготовления: 

1. Для коржей взбейте в блендере или комбайне яйца, бананы, овсянку, молоко, какао-порошок, разрыхлитель и 3 г сахарозаменителя. 

2․ Оставьте тесто при комнатной температуре на 15 минут. 

3․ Сковороду разогрейте на слабом огне. Смажьте 1 ложкой масла. Вылейте треть теста и готовьте под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны. 

4․ Так же сделайте ещё два коржа. Полностью остудите их. 

5․ Взбейте творог и 7 г подсластителя до однородности. Промажьте этим кремом коржи, а остатками покройте торт снаружи. По желанию посыпьте тёртым шоколадом. 

6․ Уберите десерт в холодильник на 5 часов.