Чай холодный с клубникой

В жаркие летние дни нет ничего лучше освежающего холодного чая с клубникой, который утолит жажду и порадует вас своим ярким вкусом. Этот напиток сочетает в себе нежные ароматы свежих ягод и насыщенность чая, создавая идеальный баланс между сладостью и терпкостью. Простой в приготовлении, он станет отличным дополнением к вашему летнему столу, поднимет настроение и подарит приятную прохладу в самые знойные часы дня. 

Количество порций 6 

Ингредиенты: 

• Клубника 350 г 

• Сахар 200 г 

• Вода 1 650 мл 

• Чёрный или зелёный чай в пакетиках 8–10 пакетиков 

• Свежевыжатый лимонный сок 2–3 ст. ложки 

• Лёд по вкусу 

• Мята по вкусу 

Способ приготовления: 

1. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с сахаром и влейте 250 мл воды. 

2․ Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. Процедите через мелкое сито. 

3․ Пакетики чая опустите в 1 200 мл кипятка и оставьте на 5–7 минут. 

4․ Смешайте заваренный чай с оставшейся водой, лимонным соком и клубничным сиропом. Охладите перед подачей. 

5․ Подавайте с кубиками льда, кусочками клубники и мятой.