Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки — это нежное и ароматное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот простой и полезный рецепт не требует особых навыков, а результат порадует всех любителей здорового питания. 

Ингредиенты: 

• Грудка куриная 500 г 

• Горчица (зернистая) 1 ст.л. 

• Прованские травы 1 ст.л. 

• Специи 1 по вкусу 

• Чеснок 3 шт. 

• Соль 1 ч.л. 

Способ приготовления: 

1. Куриную грудку предварительно замочить в воде с добавлением 1ч.л соли на 6 часов. Подготовить необходимые ингредиенты. 

2. Куриную грудку обмазать чесноком и горчицей. Натереть любимыми специями. 

3. Форму для выпечки выстелить фольгой, сверху выложить натертую грудку. Отправить в разогретую до 250 °С духовку на 40 минут. Затем, не открывая духовку, выключить и оставить до полного остывания.